Gestión de alojamiento turístico en Cuba
Palabras clave:
alojamiento turístico, cadenas hoteleras, Empresa Hotelera, sistemas informatizados, gestión turística, gestión comercial, gestión de calidadSinopsis
El turismo constituye uno de los sectores más dinámicos en la economía mundial; se ha convertido en una de las actividades económicas de mayor crecimiento y significación. Además, presenta múltiples factores que le permiten actuar como locomotora del desarrollo. Este libro expone aspectos generales relacionados con la gestión de alojamiento y su aplicación al sector turístico. Sirve de base teórica al resto de las asignaturas que se imparten en la disciplina, y se vincula, de manera directa, con otras asignaturas del plan de estudio de la carrera de Licenciatura en Turismo. Aporta a los educandos, elementos teóricos y herramientas de trabajo fundamentales para su desempeño profesional.
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